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Edoardo

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Orata al sale
Ricette

La ricetta perfetta per preparare un’orata al sale: un’esplosione di sapori in tavola

L’orata al sale è un piatto che ha origini antiche, risalenti alla tradizione culinaria mediterranea. Questa tecnica di cottura, che prevede l’utilizzo di sale marino per avvolgere il pesce e garantire una cottura perfetta, è stata tramandata di generazione in generazione, portando in tavola un piatto dal sapore unico e inconfondibile. L’orata al sale è …